Trebbiano d'Abruzzo DOC
ZETE
Un vino moderno ed enologicamente corretto.
Giallo paglierino con tenui riflessi verdolini, brillante. Fragrante, floreale con note di fiori bianchi acacia e biancospino, lievi accenni di mimosa e ginestra; fruttato con sentori di mela e albicocca matura, sul finale piacevolmente agrumato.
Trebbiano d’Abruzzo DOC
Vendemmia: Uve raccolte solo in fase di piena maturazione
Vinificazione: A temperatura controllata, pressatura soffice
Affinamento: Acciaio e successivamente in bottiglia per due mesi circa prima della commercializzazione
Sentori:
Biancospino
Fiori di melo
Pesca
Ginestra
Pera
Banana
Mela
Mimosa
La storia dell'etichetta:
Zete (Ζέτε), fratello di Calai, figlio del vento Borea e Orizia. Viene descritto secondo alcuni con le ali attaccate ai talloni, secondo altri, sui fianchi come negli uccelli. Insieme al fratello Calai, mise in fuga dalla Tracia le tre Arpie Aello, Celeno e Ocipite, cacciandole via da Fineo, all’epoca in cui gli Argonauti di Giasone stavano muovendo verso la Colchide. Zete partecipò insieme a Calai alla missione del recupero del vello d’oro. Zete detto colui che, sfrecciando nell’aria, “soffia forte”, come i profumi fragranti e floreali del nostro vino.